TARTA DE CASTAÑAS Y CHOCOLATE
qué hay que comprar:
- 8 uds huevos de gallina
- 0'5 kg chocolate negro (o de color)
- 0'4 kg azúcar
- 0'6 kg castañas escocidas
- 0'2 kg queso Philadelphia (con el de Hacendado no sale igual)
- 0'4 l nata
- 0'4 kg mantequilla
salsa:
- 0'3 kg chocolate negro para la cobertura
---------------------------------------
Mezclar todo y triturar.
Untar los moldes con la mantequilla.
Rellenar el molde.
Cocer 30 mins a 160º.
Salsear.
qué hay que comprar:
- 8 uds huevos de gallina
- 0'5 kg chocolate negro (o de color)
- 0'4 kg azúcar
- 0'6 kg castañas escocidas
- 0'2 kg queso Philadelphia (con el de Hacendado no sale igual)
- 0'4 l nata
- 0'4 kg mantequilla
salsa:
- 0'3 kg chocolate negro para la cobertura
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Mezclar todo y triturar.
Untar los moldes con la mantequilla.
Rellenar el molde.
Cocer 30 mins a 160º.
Salsear.
* Muy importante:
No contar chistes mientras se hace, o intentar parecer Karlos Arguiñano.
Saldrá igual de buena.
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